Palitinhos de Pão Sírio

Oi pessoal,

Faz tempo que não postamos uma receitinha por aqui, né?

Mas agora PRE-PA-REM-SE, a Cozinha das Gurias entrou em ação essa semana e vou postar os deliciosos pratos que fiz para uma jantinha com amigas mais-que-especiais!

Vamos começar com um petisco facílimo de fazer e que agrada gregos e troianos: os crocantíssimos Palitinhos de Pão Sírio!

Ingredientes:

→ Pão Sírio (desta vez usei o integral, mas com o normal fica bemmm bom);

→ Azeite de Oliva;

→ Sal;

→ Orégano.

Passo 1: Coloque as fatias de pão sírio em uma (ou mais) assadeira:

Palitos de Pao Sirio_ACDG 01

Passo 2: Aos poucos, vá colocando o azeite de oliva e, com a ajuda de um pincel (uma faca, colher ou qualquer coisa que ajude a espalhar), espalhe o óleo até cobrir toda a fatia:

Palitos de Pao Sirio_ACDG 02

Passo 3: Com uma tesoura (ou faca), corte as fatias de pão sírio em tirinhas com a largura aproximada de 1 “dedo”:

Palitos de Pao Sirio_ACDG 03

Passo 4: Coloque sal e orégano por toda a fatia de pão sírio, eu usei um sal grosso misturado com alecrim moído, mas você pode fazer só com o sal grosso moído ou com sal de mesa:

Palitos de Pao Sirio_ACDG 04

Passo 5: Coloque as assadeiras no forno pré-aquecido a 255 graus por 15 minutos:

Palitos de Pao Sirio_ACDG 05

Passo 6: Tire do forno, vire os palitinhos e coloque de volta no forno por mais 15 minutos!
Deixe esfriar e… estão prontos os palitinhos de pão sírio mais gostosos do mundo!

Palitos de Pao Sirio_ACDG 06

O segredo desta receita é deixar os palitinhos bemmmm crocantes! Lembrando sempre que, cada forno é um forno, a temperatura e o tempo de cozimento podem variar bastante.

Gente, é muito fácil e eu garanto que ficam muitooooo bons.

Ótimos para serem servidos como aperitivo!

Boa sorte!

Um beijo

7 comentários sobre “Palitinhos de Pão Sírio

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